Groupe d’alimentation MTY

Le Groupe d’alimentation MTY (TSX : MTY) est un franchiseur et exploitant de restaurants canadien fondé en 1979 à Montréal par Stanley Ma. L’entreprise possède et gère un portefeuille de plus de 90 enseignes de restauration, représentant environ 7 000 établissements répartis au Canada, aux États-Unis et à l’international. Parmi ses marques figurent Bâton Rouge, Thaï Express, Valentine, Scores et Tutti Frutti.

Histoire

MTY a été fondée en 1979 par Stanley Ma, immigrant de Hong Kong, qui a ouvert un premier comptoir de restauration rapide dans un centre commercial montréalais. L’entreprise a adopté une stratégie d’acquisition agressive à partir des années 2000, rachetant successivement des chaînes de restauration québécoises et canadiennes établies.

En 2016, MTY a réalisé sa plus importante acquisition en rachetant Kahala Brands aux États-Unis pour 310 millions de dollars américains, ajoutant des enseignes comme Cold Stone Creamery et Pinkberry à son portefeuille. L’entreprise est cotée à la Bourse de Toronto et fait partie de l’indice composé S&P/TSX.

Activités

MTY exerce ses activités selon un modèle de franchiseur multimarques, opérant dans différents segments de la restauration : restauration rapide, restauration décontractée, cuisine ethnique et restauration complète. L’entreprise accompagne ses franchisés en matière d’approvisionnement, de marketing, de formation et de développement immobilier.

Le portefeuille diversifié de l’entreprise comprend des enseignes de cuisine variée : canadienne, asiatique, mexicaine, méditerranéenne et américaine, permettant une présence dans la plupart des niches du marché de la restauration.

Implantation au Québec

Le siège social du Groupe MTY est situé dans l’arrondissement de Saint-Laurent à Montréal. L’entreprise possède des centaines d’emplacements au Québec à travers ses différentes enseignes, dont plusieurs sont issues de la tradition culinaire québécoise comme Valentine (hot-dogs) et Scores (poulet rôti).

Voir aussi

Références