Laval, troisième ville du Québec, offre une scène gastronomique étonnamment riche et diversifiée. Des institutions de la cuisine française aux pizzerias napolitaines en passant par les bars à vin branchés et la cuisine libanaise authentique, Laval rivalise de plus en plus avec Montréal. Notre palmarès 2026 recense les restaurants les plus réputés de l’île Jésus, sélectionnés selon les recommandations du guide Tastet, de ThreeBestRated, de TripAdvisor et des avis vérifiés des clients.
| Rang | Restaurant | Cuisine | Chef / Propriétaire |
|---|---|---|---|
| 1 | Le Mitoyen | Française / Québécoise | Richard Bastien |
| 2 | Bottega Pizzeria | Italienne / Pizza napolitaine | Fabrizio & Massimo Covone |
| 3 | Oregon Bar à vin | Méditerranéenne / Bar à vin | Étienne Gratton-Bourret |
| 4 | Restaurant Sekoya | Cuisine du marché | Kevin Bates Breault |
| 5 | Torii Sushi | Japonaise (Apportez votre vin) | Chef Ga-Con Ruan |
| 6 | Gatto Matto | Italienne contemporaine | — |
| 7 | Le Boating Club | Pâtes fraîches / Fruits de mer | Design Zébulon Perron |
| 8 | Le Tire-Bouchon Bistro Parisien | Bistro français | — |
| 9 | Falafel Freiha | Libanaise | Bechara & Joséphine Freiha |
| 10 | Les Insulaires microbrasseurs | Bistro / Microbrasserie | — |
Portraits détaillés des meilleurs restaurants à Laval
1. Le Mitoyen
Véritable institution de la Rive-Nord, Le Mitoyen accueille ses convives depuis 1976 dans l’ancienne résidence du chef Richard Bastien à Sainte-Dorothée. Le chef Bastien — également connu pour Leméac et Monarque à Montréal — y propose un menu somptueux inspiré des cuisines française et québécoise, accompagné d’une excellente carte des vins. Le cadre intime et chaleureux, combiné à près de 50 ans de raffinement culinaire, en fait le restaurant gastronomique le plus respecté de Laval. Recommandé par le guide Tastet et ThreeBestRated.
2. Bottega Pizzeria
Ouverte en avril 2010 à la suite du succès de Bottega dans le Mile-End à Montréal, la succursale lavalloise est détenue par les frères Fabrizio et Massimo Covone, leur mère Giovanna, Raffaele Covone et Enzo Sarno. Le chef David Zaccardi supervise un menu centré sur d’excellentes pizzas d’inspiration napolitaine — cuites au four à bois — avec des garnitures maison incluant prosciutto, ricotta et saucisses artisanales. Recommandée par Tastet pour ses pizzas parmi les meilleures au Québec.
3. Oregon Bar à vin
Ouvert en décembre 2016 par le copropriétaire Étienne Gratton-Bourret, Oregon est un restaurant-bar où l’on mange bien et boit du bon vin sur la Rive-Nord. Le concept allie une cuisine d’inspiration méditerranéenne à une ambiance décontractée digne de la côte ouest américaine — d’où le nom, inspiré par un voyage du sommelier en Oregon. L’équipe a ensuite lancé La Florida, un bar à cocktails adjacent tout aussi prisé. Recommandé par Tastet.
4. Restaurant Sekoya
Malgré son nom évoquant le Japon, Sekoya n’est pas un restaurant japonais. Créé par l’équipe derrière Torii Sushi, il met en vedette le chef Kevin Bates Breault — ancien des cuisines de Richard Bastien — qui propose une délicieuse cuisine du marché aux influences européennes. Le décor signé Gauvreau Design crée un cadre élégant et moderne. Recommandé par Tastet comme l’une des meilleures tables de Laval.
5. Torii Sushi
Restaurant japonais Apportez votre vin exceptionnel à Laval, Torii Sushi accueille ses convives dans une atmosphère élégante. Le talentueux chef Ga-Con Ruan s’inspire du patrimoine gastronomique japonais pour créer de petites merveilles culinaires. Le torii, portail traditionnel japonais symbolisant le passage entre le monde physique et spirituel, inspire la philosophie de cet établissement reconnu comme l’un des meilleurs restaurants BYOW de la région. Recommandé par Tastet.
6. Gatto Matto
Ouvert le 1er septembre 2018, Gatto Matto est un excellent restaurant italien au décor époustouflant. Ce lieu animé sert une variété de classiques italiens et de plats originaux, tous exécutés avec panache. L’ambiance festive et conviviale en fait l’endroit idéal tant pour les soupers en famille que pour les soirées entre amis. Recommandé par Tastet pour sa cuisine et son atmosphère vibrante.
7. Le Boating Club
Fondé à l’origine à la fin des années 1800 comme club nautique par Joseph Bourdeau et Daniel Hatton, le Boating Club a été réinventé en 2014 avec un design signé Zébulon Perron. Ce restaurant de quartier incontournable propose des pâtes fraîches et des fruits de mer dans une atmosphère animée le soir et festive en fin de soirée. Un véritable pilier de Sainte-Rose. Recommandé par Tastet.
8. Le Tire-Bouchon Bistro Parisien
Classé parmi les trois meilleurs restaurants français de Laval par ThreeBestRated, Le Tire-Bouchon offre une authentique expérience de bistro parisien sur la Rive-Nord. Les classiques de la cuisine française — steak-frites, confit de canard, tartare — y sont exécutés avec soin dans un cadre chaleureux et intime qui rappelle les bistrots du quartier Latin.
9. Falafel Freiha
Tenu par Bechara Freiha et sa femme Joséphine, ce minuscule comptoir niché sur le boulevard Perron à Chomedey se concentre sur une seule chose — le falafel — et le fait exceptionnellement bien. Tastet le considère comme possiblement le meilleur falafel du Québec. Une institution de la cuisine libanaise authentique à Laval, où la qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal compensent largement la modestie du décor.
10. Les Insulaires microbrasseurs
Microbrasserie de choix à Laval, Les Insulaires s’inspire du biergarten allemand et des tendances tropicales pour offrir un bel espace de détente. En plus de bières artisanales brassées sur place, la maison propose un menu bistro décontracté qui met en appétit. L’ambiance conviviale et les bières de qualité en font un arrêt incontournable pour les amateurs de bière artisanale de la Rive-Nord. Recommandé par Tastet.
Méthodologie
Ce palmarès a été compilé à partir des recommandations du guide Tastet (référence gastronomique au Québec), de ThreeBestRated, des avis TripAdvisor, Google et Yelp, et de la couverture médiatique des établissements. Les restaurants sont classés selon un indice combinant réputation culinaire, qualité du service, distinction des critiques et satisfaction de la clientèle.
FAQ :
Y a-t-il des restaurants étoilés Michelin à Laval ?
En date de 2026, aucun restaurant de Laval ne détient d’étoile Michelin. Les étoilés du Québec se trouvent principalement à Montréal et à Québec. Cependant, Le Mitoyen et Sekoya offrent une expérience gastronomique de haut niveau qui rivalise avec plusieurs tables montréalaises reconnues.
Quels sont les meilleurs restaurants Apportez votre vin à Laval ?
Torii Sushi est considéré comme le meilleur restaurant BYOW (Apportez votre vin) de Laval, offrant une cuisine japonaise exceptionnelle dans un cadre élégant. Plusieurs autres adresses lavalloises proposent aussi cette formule populaire qui permet d’accompagner son repas de ses propres bouteilles, une tradition bien ancrée au Québec.
Dans quel quartier de Laval trouve-t-on le plus de bons restaurants ?
Le secteur de Sainte-Rose (boulevard Curé-Labelle) concentre plusieurs des meilleures adresses de Laval, incluant Oregon, La Florida et Le Boating Club. Le Centropolis est aussi un pôle gastronomique important avec des restaurants comme Gatto Matto et Madame Bovary. Chomedey offre quant à lui d’excellentes options de cuisine internationale, notamment Falafel Freiha et Le Shawarman.
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