| Première Moisson | |
|---|---|
| Type | Entreprise privée |
| Fondation | 1992 |
| Siège social | Montréal, Québec |
| Secteur | Boulangerie artisanale |
Première Moisson est une boulangerie-pâtisserie artisanale québécoise fondée à Montréal par Liliane Colpron. Reconnue pour ses pains au levain, viennoiseries et produits biologiques, Première Moisson est devenue une institution de la boulangerie québécoise.
Activités
Première Moisson fabrique et vend des pains artisanaux au levain naturel, des viennoiseries, des pâtisseries, des sandwichs et des repas préparés. L’entreprise se distingue par l’utilisation de farines biologiques, de levains naturels et de procédés de fabrication traditionnels.
Présence au Québec
Avec des boutiques à Montréal, Québec et en banlieue, ainsi qu’une présence dans les supermarchés IGA, Première Moisson est accessible aux consommateurs québécois. L’entreprise emploie des centaines d’artisans boulangers et pâtissiers et contribue à la culture gastronomique du Québec.
Voir aussi
Cet article fait partie de l’encyclopédie des entreprises québécoises.
