Pacini est une chaîne de restaurants italiens québécoise fondée à Montréal en 1980. Cuisine italienne familiale et portions généreuses.

Joe Beef est un groupe de restauration montréalais de David McMillan et Frédéric Morin à Griffintown. Icône de la gastronomie montréalaise depuis 2005.

Le Château Frontenac est un hôtel historique emblématique de Québec, lieu historique national. L’un des hôtels les plus photographiés au monde depuis 1893.

Groupe Antonopoulos est derrière les restaurants Milos et Porto à Montréal. Figure de la gastronomie méditerranéenne depuis 1979.

MTY Food Group est un franchiseur montréalais détenant plus de 90 bannières de restauration dont Thaï Express, Tutti Frutti et Valentine.

La Cage – Brasserie sportive est une chaîne de restauration sport-détente québécoise. Groupe Sportscene, fondé en 1984 à Boucherville.